El olivar de Los nuevos Caraballes se cultiva bajo la norma llamada ”Agricultura Integrada”, que engloba una serie de técnicas agronómicas para evitar la contaminación del aceite por agentes externos. Las labores son controladas por expertos, especializados en este tipo de agricultura avanzada.

En la almazara, los especialistas completan el control hasta el final del proceso: el envasado en recipientes diseñados para mantener todas las cualidades y la calidad del aceite. Los aceites de nuestras marcas. laceratum, Zumoliva y Molina de Segura, incorporan el distintivo que les acredita como aceites de alta calidad, sin contaminantes ni residuos.